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( Entrée froide )

Hommos à l'huile de sésame

Voici une version de hommos à l'huile de sésame.

 Tour de main :Portion :
facilePour 6 personnes

 Temps de préparation :Temps de cuisson: 
10 minutesSans cuisson

 Ingrédient(s) :
 - 400 g de pois chiches en boite
- 4 gousses d'ail
- 1 cuillère à café de cumin
- 2 citrons pressés
- 4 cuillères à soupe d'huile de sésame


Mixer les pois chiches avec l'ail.
Ajouter le cumin, le jus de citron et l'huile de sésame. Saler, poivrer et mixer encore une fois avec tous ces ingrédients.

Sérvir sur les toasts par exemple.

Ano





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