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Les truffes fondantes aux noix et aux chocolats | | Tour de main : | Portion : | | | facile | Pour 20 truffes |
| | Temps de préparation : | Temps de cuisson: | | | 30 minutes | 20 minutes |
| | Ingrédient(s) : | | | - 250 g de farine
- 120 g de beurre
- 70 g de sucre de poudre
- 4 cuillères à soupe de cognac
- 125 g de noix râpées
- 100 g de chocolat en poudre |
Malaxer le beurre ramoli et le sucre pendant 5 minutes. Ajouter le cognac, les noix râpées. Ensuite ajouter peu à peu la farine pour obtenir une pâte dure.
Laisser-la reposer pendant 1h.
Préparer les petites truffes avec cette pâte et cuire les au four chaud, à 200°C, pendant 20 minutes.
Soupoudrer les truffes tièdes avec le chocolat en poudre.
Attention à votre ligne!!!
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