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Une salade très fraiche à consommer sans modération l'été | | Tour de main : | Portion : | | | facile | Pour 4 personnes |
| | Temps de préparation : | Temps de cuisson: | | | 10 minutes | Sans cuisson |
| | Ingrédient(s) : | | | - 3 grandes tomates
- 1 concombre
- 1 bel oignon
- 1 poivron vert
- 200 g de féta
- 4 feuilles de salade frisée
- 10-12 olives noires
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique |
Découper les feulles de laitue et mettre dans un saladier.
Ajouter les tomates et le concombre découpés en dés, l'oignon et le poivron découpés en rondelles. Arroser d'huile d'olive et de vinaigre. Saler, poivrer, mélanger bien le tout.
Garnir des olives et du fromage découper en dés.
C'est facile et rapide!
Pauline
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