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Ce sont des paniers de crêpes garnis de saumon fumé. | | Tour de main : | Portion : | | | facile | Pour 4 personnes |
| | Temps de préparation : | Temps de cuisson: | | | 15 minutes | Sans cuisson |
| | Ingrédient(s) : | | | - 8 crêpes
- 150 g de saumon fumé
- 30 cl de crèmes liquide froide
- 1 cuillère à soupe de grains de sésame |
Fouetter la crème liquide jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Découper le saumon en 8 morceaux et rouler-les dans les grains de sésame.
Poser une cuillère de la crème ferme sur chaque crèpe, ajouter un morceau de saumon et fermer le panier avec un fil.
Servir frais, à l'apéritif ou à l'entrée.
Sophie
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