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Un délice arménien aux fruits secs. | | Tour de main : | Portion : | | | facile | Pour 6 personnes |
| | Temps de préparation : | Temps de cuisson: | | | 10 minutes | 3 heures et demi |
| | Ingrédient(s) : | | | - 500 gr de gorgod
- 500 gr de fruits secs(abricots, prunes, poires, raisins secs, pêches, noix, noisettes) à votre goût
- 1 verre de sucre
- 1 une cuillère à soupe de canelle |
Mettre le gorgod dans beaucoup d'eau et faire cuire pendant 30 minutes. Ajouter les fruits secs, le sucre, la canelle et continuer la cuisson sur feu doux et très longtemps (2-3heures environ).
Décorer avec quelques fruits secs
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